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平衡膳食宝塔

2019-07-10 10:36:02 来源: 快3开奖结果网  责任编辑:   

一、平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类快3开奖结果。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重快3平台app下载。谷类食物位居底层,每人每天应吃300~500克;蔬菜和水果占据第二层,每天应吃400~500克和100~200克;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应吃125~200克(鱼虾类50克,畜、禽肉50~100克,蛋类25~50克);奶类和豆类食物合占第四层,每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克江苏快三。第五层塔尖是油脂类,每天不超过25克快3开奖结果。 宝塔没有建议食糖的摄入量江苏快三。因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多,少吃些或适当多吃些可能对健康的影响不大快3开奖。但多吃糖有增加龋齿的危险,尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖食品快3平台登录。食盐和饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说明北京快三。

二、宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重快三平台app下载安装。各类食物的组成是根据全国营养调查中居民膳食的实际情况计算的,所以每一类食物的重量不是指某一种具体食物的重量快三平台app下载安装。

1.谷类 谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和快三平台app下载安装。它们是膳食中能量的主要来源,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源快三平台app下载安装。多种谷类掺着吃比单吃一种好,特别是以玉米或高粱为主要食物时,应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物快三平台app下载安装。加工的谷类食品如面包、烙饼、切面等应折合成相当的面粉量来计算快三平台app下载安装。

2.蔬菜和水果 蔬菜和水果经常放在一起,因为它们有许多共性快三平台app下载安装。但蔬菜和水果终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代快三平台app下载安装。尤其是儿童,不可只吃水果不吃蔬菜快三平台app下载安装。蔬菜、水果的重量按市售鲜重计算快三平台app下载安装。

一般说来,红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果快三平台app下载安装。

3.鱼肉蛋 鱼、肉、蛋归为一类,主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素快三平台app下载安装。但它们彼此间也有明显区别快三平台app下载安装。

鱼、虾及其他水产品含脂肪很低,有条件可以多吃一些快三平台app下载安装。这类食物的重量是按购买时的鲜重计算快三平台app下载安装。肉类包含畜肉、禽肉及内脏,重量是按屠宰清洗后的重量来计算快三平台app下载安装。这类食物尤其是猪肉含脂肪较高,所以生活富裕时不应吃过多肉类快三平台登录。蛋类含胆固醇相当高, 一般每天不超过一个为好快三平台登录。

4.奶类和豆类食物 奶类及奶制品当前主要包含鲜牛奶和奶粉快三平台登录。宝塔建议的100克按蛋白质和钙的含量来折合约相当于鲜奶200克或奶粉28克快三平台登录。中国居民膳食中普遍缺钙,奶类应是首选补钙食物,很难用其他类食物代替快三平台登录。有些人饮奶后有不同程度的肠胃道不适,可以试用酸奶或其他奶制品快三平台登录。豆类及豆制品包括许多品种,宝塔建议的50克是个平均值,根据其提供的蛋白质可折合为大豆40克或豆腐干80克等快三平台登录。

快3平台慢性病防控办公室、快3平台疾病预防控制中心(宣)


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